|
Tournedos Gevuld Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tournedos van de haas, 4 plakjes gerookte zalm, roomboter zout en peper
Voorbereiding: De hasbiefstuksjes insnijden ( enveloppe) en hierin een opgevouwen plakje zalm verwerken.
Bereidingswijze: Biefstuksjes rose braden in roomboter.
|
|
|